|
|||||||||||
עד מאה כמו 20 |
|||||||||||
אזהרה: מידע זה אינו תחליף ליעוץ מקצועי - תנאי שימוש באתר |
|||||||||||
הכל תלוי בנו מאת אבי קצב וד"ר פנינה בר-סלע מבוא יום אחד באמצע החיים אדם מרגיש לא טוב, הרופא אומר "אין לך כלום", הבדיקות אומרות: "הכל בסדר" כשנולדת (בהנחה שנולדת בריא), קבלת שני איברים חדשים עם 0 קילומטרז' : לאחד קוראים כליות ולשני כבד. אם הרעלים יוצאים דרך העור (אתה לא מבין איך פתאום קיבלת פסוריזיס או מחלות עור) או יוצאים לכיוון הראש ואתה שואל מאיפה המיגרנות וכאבי הראש כל הזמן, או יוצאים דרך דרכי הנשימה ואתה שואל מדוע אסטמה או קצרת באמצע הדרך וכן הלאה וכן הלאה... לאורך השנים אנו שוחקים את מערכת החיסון הטבעית ואת מערכת חילוף החומרים בגוף ע"י אספקת "דלק" לא מתאים. ( למכונית שלנו לא נעיז לשים דלק לא מתאים, כי הרי ברור שנגרום להספקים נמוכים עד מצב של קלקול המנוע, אולם לגוף שלנו – אנו חושבים: "יהיה בסדר").
אנו משוכנעים שתוך חצי שעה תקרא ותבין את כל האמור, אבל אם תצליח ליישם את האמור, תרגיש שגם אתה תוכל לעבור את גיל ה – 100 כמו עשרים, בבריאות תקינה ובראש צלול.
פרק 1 - תזונה בנושא התזונה אנו עושים בסך הכל 5 טעויות: טעות מספר 1: אוכלים יותר מידי בשני שלישים של העולם יש רעב והשליש האחר אוכל בשביל כולם! אפשר לומר בביטחון שאתה אוכל 50% לקיומך ו – 50% לקיומם של הרופאים. בכל מקרה זכור תמיד: הפרזה בכמות האוכל שאתה אוכל היא גורם מרכזי לחלק גדול מהמחלות מהן סובל המין האנושי. איבדת את האינסטינקט בין החשובים ביותר - אינסטינקט השובע. למען האמת אינך אשם, דיכאו לך אותו מגיל קטן מאוד, לא חשוב אם נולדת לאמא פולניה, או עיראקית כי התכונות החשובות של "אם השנה" הן: לדחוף הכי הרבה מזון בזמן הקצר ביותר, כל בכי, אף הקטן ביותר מתפרש כרצון לאכול. היא לא נותנת דעתה שבכי יכול להיות גם כי קר, לא נעים או סתם בקשה לליטוף. כל אמצעי הוא לגיטימי לדחוף את כל המזון: "מים, אמבטיה, הנה ציפור, הנה אווירון, הנה צעצוע", העיקר שתאכל הכל. גם הקאה לא תעזור לך, שכן תחומם לך מייד כמות נוספת להשלמת החסר. הגעת כבר לגיל גן והנה רצים אחריך בכל השכונה. "אם לא תאכל יבוא שוטר, יבוא גנב, יבוא אל-קעידה". הגעת לבית ספר, אם אתה לא אוכל הכל אז לא מקבלים ממתק, לא הולכים ללונה- פארק ואין טלוויזיה, אין חברים. ומה לא עושים שתהיה חזק וגדול כמו שאתה היום, עובד במשרד ממוזג בקומה ראשונה, אליו הגעת במעלית מהחנייה, אבל אוכל פי 2 מפועל במחצבה שחוצב 12 שעות בשמש. אויב מספר אחד שלנו הן המסעדות של "אכול כפי יכולתך" נכנסת, שלמת 29.90 ועכשיו אתה לא יוצא אם לא רואים את הצ'יפס האחרון בקצה הלוע. אתה לא יכול לקום בלי להיאחז במשהו, גם אם פתחת את החגורה ואת כל הכפתורים זה לא עוזר להפגת הרגשת החנק. רעיון נוסף שייבאנו מטורקיה הוא סוף שבוע על פי רוב באילת בבתי המלון – שהכל כלול במחיר. אם יצאת בפחות מ – 20,000 קלוריות ליום יצאת פראייר ואז אתה מתפלא שאחרי החופשה אתה מרגיש יותר גרוע מאשר לפניה. לסיכום, אתה לא מחסן ולא מכשיר שמיועד לאגור מזון. לעולם אל תאכל עם העיניים, גם אם נשאר קוטג' במקרר שיפוג תוקפו בעוד 3 ימים ואתה הרי נוסע לשבוע. אם נשארה עוד סופגניה שמחר במילא לא תהיה טרייה, - זרוק אותם לפח ולא לקיבה שלך! (אם אתה קמצן - חפש לחסוך בדברים אחרים). הנוסחה היא הפוכה מהמקובל: ככל שתאכל פחות – כן תרגיש טוב יותר. חצי שעה לפני כל ארוחה שתה 2 כוסות מים. עשה הפסקה אחרי המנה שאכלת, אל תבקש תוספות או תחזור אל הסיר, אפילו אם אתה חושב שאתה עדיין רעב, המתן כמה דקות וראה שזה יעבור לך. ועצה אחרונה, אם בכל זאת בערב אתה נחלש ובא לך משהו קטן אחרי הארוחה "משהו מלוח או מתוק" חתיכת עוגה, או בוריקיטס קטן, קח אותו לחדר שינה, סגור אחריך את הדלת, תתפשט לגמרי כולל התחתונים והסתכל במראה טוב, טוב מכל הכיוונים. אם נראה לך שחסר לך במקום כלשהו - תעמיס, ואם לא, אז ישר לפח.כוס תה אחת פשוטה וחמה יכולה לפתור את הבעיה. טעות מספר 2: אוכלים מהר מידי זוהי טעות שיחסית קל מאוד להבין, לתקן וליישם. אנשים נוהגים לאכול בעמידה, בשכיבה, בנהיגה, בהליכה, בנסיעה, בשירותים, בעבודה. אם יושבים כבר ליד שולחן, אזי קוראים עיתון, מאזינים לרדיו, צופים בטלוויזיה, אוכלים במהירות נוגסים ובולעים בלי ללעוס בכלל. כאילו אין להם שיניים, ושט, לשון, רוק, בלוטות מעי או קיבה. כשאני מסתכל על אנשים כאלו זה מזכיר לי פח אשפה משרדי שלוחצים על הידית ברגל, נפתח פתח כמו פה גדול ומה שמשליכים מגיע בשניה לקרקעית. ללעיסה בפה יש תפקיד ראשוני וחשוב ברצף תהליך העיכול, חוסר לעיסה מספקת מביאה לכך שהמזון מגיע לקיבה כמעט במצב גולמי ולא מוכן לעיכול וגורם לשחיקה והרס מתמיד של המערכת. רוב הגזים במעי נובעים מפעילות של חיידקים מזיקים במערכת. אז אנא בארוחה הבאה שלך תן קצת יותר כבוד למזון ובו נעשה את הניסוי הבא, בהנחה שהסורים לא תוקפים אותנו ,אתה לא נמצא בשבי ואף אחד לא יורה עליך. עזוב את הכל: עבודה, עיתון, רדיו, טלוויזיה, שב ליד השולחן, התרכז רק באוכל שמונח לפניך, תן לו "זמן הנאה", נגוס ביס קטן וספור לפחות 15 לעיסות לפני שאתה חושב אפילו לקרב את הביס הבא למגרסה. כבר בארוחה הבאה תרגיש טוב יותר, קל ולא מפוצץ, חוץ מזה שנתת צ'אנס אמיתי למערכת העיכול לעבוד כמו שצריך. הרגיעה בארוחה, המנוחה מטרדת היום מוסיפה לחגיגה של עיכול טוב ובריא. טעות מספר 3: אוכלים לעיתים קרובות מידי כאן אנו מתכוונים לכל אלא שאוכלים בסך הכל ארוחה אחת ליום, אבל כל היום עם הפסקות קצרות של עד 30 דקות בין נישנוש לנישנוש :ואז מאיזה שהוא מקום מופיעה העוגה עם המשפט שהוא אחד האויבים העיקריים שלך: "אתה חייב לטעום את זה".אתה בהחלט לא חייב לטעום כלום. לפי סעיף 37 ב' לחוק זכויות האדם אינך חייב. - נהפוך הוא, אתה חייב לא לטעום כלום בין הארוחות! תהליך העיכול נמשך כ – 4 שעות בממוצע לכן אחרי כל ארוחה דרושה הפסקה להשלמת התהליך. במידה ואתה אוכל ארוחה באמצע התהליך של פירוק המזון וחילוף החומרים בגוף, אתה מביא את המערכת למאמץ מתמיד ובסופו של דבר לשחיקה ולחוסר יכולת לחילוף חומרים תקין ונורמלי. ואז אתה עובר לתירוץ הבא: "אני כבר מבוגר אז מערכת חילוף החומרים שלי כבר לא מה שהייתה". אחרי שהרסת אותה, יתכן שאתה צודק. בוא ננסה לשקם את המערכת. יכול להיות שעדיין לא מאוחר, והתיקון הוא פשוט מאוד. אין להכניס כלום לפה 5 שעות לפחות אחרי ארוחה גם לא ביסקוויט, סוכרייה, גזר, עוגה, פרי, קוביית שוקולד, גרעינים, כמה שקדים קטנים, פופקורן, ביס מ"אתה חייב לטעום", מלפפון, יוגורט, רק לטעום אם זה מוכן, חטיפים, ארטיק. אין שום סיבה, לא פסיכולוגית ולא ביולוגית, להכניס משהו לפה אחרי ארוחה טובה, אז סגרנו את הפה עד הארוחה הבאה. אפשר בהחלט לשתות, שעתיים אחרי הארוחה: תה, מים ומיצים טבעיים. טעות מספר 4: אוכלים בזמנים לא נכונים כיום ברור לעולם הרפואה המודרנית שהספק מערכת העיכול קטן בצורה משמעותית בשעות אחר הצהריים המאוחרות, בערב ובלילה, אז המזון שוהה במערכת שעות רבות עד לעיכול ובמהלך הזמן הזה הוא עובר תהליכים של תסיסה וריקבון, דבר הגורם לשחרור שורה ארוכה של כימיקלים ורעלים לכל תא בגוף. זה גורם גם להשמנה. הרמב"ם אמר שמספיק 2 ארוחות ביום שהעיקרית היא בבוקר, אמרו חכמינו: "אכול בבוקר כמו בן מלך, בצוהריים כמו אזרח ובערב כמו קבצן". אז גם אנחנו נשתדל לאכול ארוחת בוקר מזינה, ארוחת צהריים טובה ובערב משהו קל מאוד, כמו סלט או מרק ולאחר מכן הפה סגור הרמטית (למזון) עד הבוקר – לא כדאי לאכול פירות, אפשר לשתות. טעות מספר 5: אוכלים את מה שאסור בפרק זה נציין את המזונות שלא כדאי לנו לאכול, המזונות שהתרגלנו אליהם אך הם מזיקים.היות ואנו יצורים קטנים, מוגבלים ומפחדים משינויים על אחת כמה וכמה כשמדובר בתכולת הצלחת שלנו, אין צורך להתנזר לגמרי ולהיות קיצוניים, הכוונה היא להפחית ככל שניתן את הכמויות שאנו צורכים, של:- סוכר,קמח לבן, בשר, אלכוהול, מטוגנים, ולוותר לחלוטין על כימיקלים במזוננו. האדם הוא בעל חיים שלא נועד לאכול בשר, נקודה. לפי הוראות יצרן, בורא עולם, נבראנו כמו חיות צמחוניות. אם לפי השיניים צורתם ומספרם, ואם לפי הציפורניים, אם לפי סוג העור ואופן ההזעה והחשוב ביותר לפי מערכת העיכול. לטורפים בטבע יש בקיבה חומצה הידרוכלורית חזקה שמיועדת לפרק את הבשר ולנו אין. גם אורך המעי שלהם קצר פי 4 בערך משלך, וזאת כדי שהבשר שנרקב מהר יוכל להיפלט במהירות החוצה. שלך ארוך פי 5-6 מהגובה שלך ולא מיועד לעיכול בשר. אז מדוע אתה מנסה בכוח לטחון בטון במערבל של גבס. זה יכול לעבוד רק כאשר המיקסר חדש אבל הורס אותו מהר מאוד. אגב אם אתה עדיין משוכנע שאתה בנוי כמו חיה טורפת אז לפחות דע שהחיה הטורפת ביותר בעולם אוכלת פעם אחת ביום ולא 6 פעמים, וגם אז ללא פיתות, צ'יפס ומיונז. כאשר אתה אוכל בשר, אתה למעשה מחדיר לגופך יסודות מזון "יד שניה" כלומר את כל הויטמינים והמינרלים מן הצומח שאכלה החיה במשך כל חייה בתוספת קטנה של אינספור כימיקלים מסוכנים המוחדרים אל החיה בשביל פיטום, סמי הרגעה, הורמונים לגדילה מהירה, מזון באיכות הנמוכה ביותר, אנטיביוטיקה וכ – 2700 סמים נוספים מלפני הלידה ועד לאחר השחיטה. כל החומרים האלו נותרים בבשר החם והטעים בשעה שאתה נוגס בו בהנאה מרובה. ו "מה עם החלבונים"? שאלה שתשמע מכל חובב בשר, כאלה שנוח להם לחשוב שלבשר חזקה בלעדית על החלבונים. אתה יכול לענות: ומה עם הפיל השור, הקרנף וההיפופוטם? - הם מספיק חזקים ולא אוכלים בשר. בכל מקרה את מה שנמצא בבשר תוכל לקבל בשפע בדגנים, קטניות, אגוזים טחינה, מוצרי סויה, ירקות, פרות, ביצים ועוד .נו , אז מה כן לאכול? - או מה הדלק שמתאים לנו ?כשקנית את הרכב, קיבלת הוראות מדויקות איזה דלק או שמן צריך, אך מה הוא סוג הדלק הנחוץ לגוף שלך - לא בטוח שאתה יודע. בפרק הזה נעשה סדר איזה דלק אתה צריך, באיזו כמות והיכן ניתן לתדלק ממנו. כאשר אנו ניזונים היטב ומקבלים את כל אבות המזון, בריאותינו טובה. הכוונה היא - איך אנו נראים (משקל, עור, שיער, ציפורניים), איך אנו מרגישים ומהם כוחות היצירתיות שבתוכנו. יסודות המזון החשובים לבריאותינו הם: חלבונים, פחמימות, שומנים, אנזימים, ויטמינים, מינרלים וסיבים. יסודות המזון היחידים שאנו מקבלים בשפע מהמזון המעובד המודרני הם: שומנים, פחמימות וחלבונים. יסודות אלו דורשים מינרלים וויטמינים מסוימים כדי שיוכלו להיטמע ולמלא את תפקידם הנכון בתאים.כאשר הם לא נמצאים – נוצר מחסור גדול, מכיוון שהגוף לוקח את הויטמינים והמינרלים מתוך עתודותיו בשרירים, בלב, במוח ובכל התאים. כאשר זה נגמר, ואין עתודות יותר, אין באפשרותנו לפרק נכון את המזון ומרגע זה אנו מתחילים להשמין ולחלות. לסיכום: חשוב לאכול מידי יום מזון טבעי ומאכלים לא מבושלים, אגוזים, זרעים, פירות וירקות כאשר מכינים סלט, רצוי להשתמש במגוון רב של ירקות מכל הצבעים. ניתן להוסיף גרעיני חמניות לא קלויים.
פרק 2 - פעילות גופנית פעילות גופנית קבועה בכל גיל משפרת את הבריאות ומאריכה את תוחלת החיים, יש לה יתרונות בלבד והם:
כל המעלות האלה, ועדיין לא שווה לך להתחיל? - במקום כל התירוצים העלובים ששמענו עליהם (אם הייתי מפרט את התירוצים היה זה ספר עב כרך כמו דפי זהב של גוש דן), - שים עליך בגדי ספורט, נעליים נוחות והתחל לזוז. פעילות גופנית רצופה של 45 דקות, שלוש פעמים בשבוע לפחות, משפיעה באופן מיידי על בריאותך. למקומות – היכון צא ! פרק 3 - להגיד לא לעישון עובדה: % 20 ממקרי המוות בעולם נגרמים מנזקי עישון. האם עובדה זו האומרת שאחד מכל חמישה אנשים בעולמנו, מת בגלל הסיגריות שאתה מעשן, משאירה אותך אדיש ולא משפיעה עליך? או אם אתה באמת מאמין שאתה חסין וחזק מספיק לעמוד בנזקי העישון המוכחים מעל לכל ספק. לפחות קרא והבן מה קורה לך חוץ מריח רע בפה, צביעת השיניים, יובש בגרון ומחלות חניכיים. בדרך לריאות עוברים חומרים אלו בגרון, חלקם נמסים ברוק ונבלעים למחזור הדם.
פרק 4 - לצחוק כל הדרך לכל מקום כאשר אנו צוחקים משתחרר מהמוח "הורמון הפלא" שנקרא אנדורפין שהוא החומר שהגוף מייצר להפחתת כאבים, הפחתת תחושת דיכאון וחיזוק המערכת החיסונית , מלבד זאת מה דעתך? שתי דקות של צחוק = 20 דקות הליכה - לא שווה ??לא לחינם נאמר "הצחוק יפה לבריאות" . רופא אנגלי, שחוקר את הצחוק אמר "אם לא היינו מסוגלים לצחוק היינו הרבה יותר חולים", "אין צחוק ברפואה אבל יש הרבה רפואה בצחוק" אמר רופא אחר. אויבי ההומור היו מאז ומתמיד שיפוט יתר, פרפקציוניזם, ביקורת מתמדת, השוואות, תלונות בלתי פוסקות. היפטר מהם במהירות האפשרית וקח את החיים בקלות - במילא לא תצא מהם בחיים.
פרק 5 - טיפול "עשרת אלפים" לגוף בזמן
מנוחה כן, מאוד מוזר אבל גם הגוף שלך חייב מנוחה, התחל משינה טובה בלילה, תן לגוף לצבור אנרגיה שיוכל להתמודד בהצלחה עם כל משימות היום שלמחרת. לך לישון בשעה סבירה גם אם יש סרט נפלא. הקלט אותו ושמור להזדמנות מוקדמת יותר (לא כולל את הפיינל פור) בכדי שתוכל לקום בבוקר רענן ומלא מרץ (גם ללא צורך בקופאין מיותר). המנע מלחצים ומתחים לא נלאה אותך בסיפורים איזה השפעות מזיקות יש למצבי לחץ ומתח על הבריאות שלך. אתה בודאי יודע ואמרו לך כבר עשרות פעמים כל רופא וכל חבר טוב, תפסיק להתעצבן, תפסיק להתרגז ותפסיק להילחץ. זה לא עוזר, אתה בשלך. כל יום יש סיבה טובה להתרגז להקפיץ את לחץ הדם למימדים של פצצת אטום, הוורידים במצח בולטים כמו כביש חוצה ישראל וכל זה על מה ולמה? גם לך אין את התשובה. בוא נעשה ניסוי , קח את עשר הפעמים האחרונות שהתעצבנת, רשום אותם על דף ממוספרים מ – 1 עד 10. עכשיו נתח כל מקרה ובדוק מה היה קורה אילו לא התעצבנת. מחק את המקרים אשר לדעתך לא היה קורה כלום אם לא היית מתעצבן וראה בעצמך שלא נשאר אפילו אחד. תוכל לקבל החלטות ביתר שאת אם אתה רגוע ונינוח. זה כולל את כולם גם את המורים, החברים, הילדים, התלמידים, המשפחה, חברי כנסת, המשטרה, השופטים ועל אחת כמה וכמה את זה שנוהג לפניך במכונית אפילו אם הוא נוהג בצד שמאל, 20 קמ"ש פחות ממך עם נייד בין הכתף נו, אז איך אומרים בכל מקום " אל תהיה צודק תהיה חכם " - אל תעניש את עצמך על טיפשותם של אחרים .לאוזן. ניקוי רעלים לפני עשור או שניים היו מזגנים רק בבתי העשירון העליון. כשהגיע הקיץ והמזגן לא תפקד כראוי, הזמינו טכנאי מזגנים מוסמך שידע לנקות את המסננים של המזגן ועל ידי כך לוודא את פעילותו הנכונה. אך היום שבכל חדר נמצא מזגן, הרי כל עקרת בית יודעת שמוציאים ומנקים את המסנן של המזגן מהאבק והלכלוך שהצטברו במהלך השנה - כי זהו תנאי הכרחי לפעילותו. כללי הזהב לחיים בריאים: – גזור ושמור ביומן (זה שאתה מסתכל בו כל יום) עשה אהבה - ולא מלחמה אכול פחות - ולעס יותר סע פחות - וצעד יותר סיכום יום אחד באמצע החיים אדם מרגיש לא טוב, הרופא אומר "אין לך כלום", הבדיקות אומרות "הכל בסדר"אבל בכל זאת כואבים לך הפרקים, הראש, הבטן, העצמות, קשה לך לישון, קשה לנשום, דלקות עור, נזלת, כל הזמן עייף, רעב ואין לך כוח לעשות כלום. מה שהיית מספיק לעשות בלילה לוקח לך עכשיו לפחות שבוע, חוץ מזה שאתה קצת יותר שמן ומכוער (העור, הציפורניים, השיניים והשיער שצומח בכל מקום חוץ מאיפה שצריך) WAKE UP! הלו - התעורר ! הגוף שלך מלא רעלים המכונה שלך קורסת, אתה מזדקן מהר מידי. ק ח א ח ר י ו ת ! ! ! |
|||||||||||